Bahan yang dibutuhkan membuat Tumis Pir Kayu Manis:

  • 4 buah pir, diiris
  • 2 sendok makan jus lemon murni
  • 1 sendok makan mentega
  • 2 sendok makan madu
  • 1/2 sendok teh vanili
  • 1 sendok teh kayu manis bubuk
  • 1/4 sendok teh pala bubuk
  • Yogurt plain

Cara Penyajian Tumis Pir Kayu Manis:

  1. Dalam mangkuk berukuran sedang, masukkan potongan pir dengan jus lemon. Diamkan
  2. Dalam wajan, lelehkan mentega dan masukkan madu beserta vanili
  3. Masukkan pir dalam wajan dan aduk hingga pir berlapis campuran madu
  4. Taburkan kayu manis dan pala bubuk
  5. Tutup wajan dan diamkan selama 2-3 menit, aduk sesekali
  6. Saat disajikan, tambahkan yogurt dan taburkan sedikit kayu manis bubuk.

© Cimedia | Stock Free Images & Dreamstime Stock Photos