Bahan yang dibutuhkan membuat Salad Sayur Saus Yogurt:

  • 100 gr Daging asap
  • 75 gr Daun Selada Keriting
  • 100 gr Tomat
  • 100 gr Wortel
  • 50 gr Zaitun
  • 100 gr Apel malang

Bahan saus salad:

  • 250 ml yogurt tawar rendah lemak
  • 1 ½  sendok teh Garam
  • 1/2 sendok teh Lada Halus
  • 3 sendok makan Gula pasir
  • ½  sendok makan Mustard pasta
  • 2 sendok makan Bawang Bombay
  • 1 sendok makan Peterseli

Cara Membuat Salad Sayur Saus Yogurt:

Saus Salad:

  1. Aduk rata garam, merica, gula, dan mustard. Tambahkan cincangan bawang bombay.
  2. Masukkan yogurt sambil diaduk hingga rata. Tambahkan peterseli.

Sayuran dan daging:

  1. Cincang dan potong dadu semua bahan sayur, buah, dan daging asap
  2. Tuangkan saus salad dan aduk rata. Segera sajikan.