Bahan-bahan yang dibutuhkan membuat Ayam Panggang:
- 4 dada ayam boneless
- 25 gram tepung roti
- 25 gram keju parmesan rendah lemak
- 1 sendok teh rosemary
- 1 sendok teh daun kemangi
- ½ sendok teh oregano
- 1 sendok teh lada hitam
- 1 sendok teh peterseli
- ½ cup margarine bebas lemak, lelehkan
Cara Pembuatan Ayam Panggang:
- Campur tepung roti, keju, dan bumbu-bumbu dalam wadah.
- Celupkan dada ayam dalam margarin, kemudian celupkan kedalam campuran tepung roti
- Letakkan dada ayam diatas wadah panggang yang sudah diolesi minyak zaitun
- Panggang selama 30-45 menit dalam suhu 180-200 derajat celcius atau sampai coklat keemasan
- Sajikan hangat.
Jumlah Penyajian: 4 porsi