Tips Kecantikan & Kesehatan
Jul 17, 2017

Posted in Resep Masakan

Muffin Buah dan Sayuran

Tips Kecantikan

Muffin sering diasosiasikan dengan coklat dan gula.

Tapi resep muffin yang ini benar-benar sehat karena mengandung buah dan sayuran.

Cocok untuk menu sarapan atau bekal anak-anak sekolah.

Bahan-bahan membuat Muffin Buah dan Sayuran:

  • 60 gr tepung all-purpose
  • 50 gr tepung gandum
  • 1 sdm tepung kedelai
  • 2 sdm biji gandum
  • 45 gr sereal corn flakes
  • 1 sdt soda kue
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt kayu manis bubuk
  • garam
  • 1 telur
  • 45 gr brown sugar
  • 2 sdm minyak zaitun extra-virgin
  • 1 sdt bubuk vanili
  • 160 ml susu
  • 110 gr sayuran yang diparut (wortel dan zucchini)
  • 110 gr buah yang diparut (apel, pir, atau kismis)

Cara Pembuatan Muffin Buah dan Sayuran:

1. Panaskan oven hingga 180 derajat celcius. Siapkan wadah panggang muffin dan olesi dengan minyak zaitun.

2. Aduk rata tepung, biji gandum, sereal, soda kue, baking powder, kayu manis, dan garam dalam mangkuk besar.

3. Kocok telur dan brown sugar hingga rata dalam wadah lain. Tambahkan minyak zaitun, vanili, susu, sayuran dan buah. Aduk rata. Lalu tuang ke dalam campuran tepung. Aduk hingga merata.

4. Isi tiap 3/4 wadah muffin dengan adonan. Taburi dengan brown sugar.

5. Panggang selama 20 sampai 24 menit. Keluarkan muffin dari wadah dan diamkan hingga suhu ruangan.

6. Sajikan.

© Bshphotography | Dreamstime Stock Photos & Stock Free Images

Tips Kecantikan
Dari mana anda mendengar tentang website ini?
Kami menjaga kerahasiaan data anda
*for non Oriflame members only
©copyright d'BCN

Comments are closed.

Tips Kecantikan
build_links(); ?>